Bữa sáng ăn bánh mì
5h sáng, dọc con phố dài vẫn còn chưa thức giấc hẳn, chỉ có quán bánh mì của chị Nguyễn Thị Linh (Hai Bà Trưng, Hà Nội) là có khách. Phần lớn là người lao động đi làm sớm tranh thủ ăn sáng để kịp đến nơi làm việc.
6h sáng. Quán bánh mì bắt đầu đông khách. Phụ giúp chị Linh có thêm mấy người cùng làm nên mọi thứ được chuẩn bị nhanh chóng. Cứ hết lượt khách này đến lượt khách khác.
Chị Nguyễn Thị Linh chia sẻ, nhiều khách ăn quen yêu thích hương vị bánh mì quán chị, mỗi khi tới Hà Nội, họ lại ghé quán bánh mì của chị để được cảm nhận vị thân thuộc. "Nhiều hôm ốm nghỉ lại có khách hỏi, có hôm chỉ hơi mệt thôi cũng không dám nghỉ", chị Linh nói.
Là món dễ ăn nên bánh mì được bán quanh năm, khách ăn bánh mùa nào cũng có. Ăn bánh mì sáng đã là thói quen của nhiều người Hà Nội. Vừa nhanh chóng, vừa tiện lợi lại đủ dinh dưỡng cho bữa sáng, vậy nên những quán bánh mì nhiều vô kể ở khắp các con phố của Thủ đô.
Anh Nguyễn Tiến Thành (Tây Hồ, Hà Nội) là khách quen của cửa hàng bán bánh mì trên phố Hàng Gai, tranh thủ đưa con đi học xong anh lại ghé quán ăn. Dù không rõ quán được mở từ khi nào, nhưng anh Thành đã ăn bánh mì ở đây được 4,5 năm bởi yêu thích hương vị truyền thống.
Gần 40 năm bán bánh mì trên phố cổ, cửa hàng bánh mì của bà Dương Thị Hồng Hà (Hàng Đào, Hoàn Kiếm) đã trở nên quen thuộc với nhiều người dân sống quanh đây. "Mọi người thích ăn nhất vẫn là bánh mì pate thập cẩm. Khách ăn hài lòng mình cũng thấy vui", bà Hà vui vẻ nói.
Anh Đức Anh (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: "Với người đi làm sớm như mình ăn bánh mì sẽ nhẹ nhàng, tiện lợi mà lại no lâu".
Cửa hàng bánh mì không chỉ là điểm dừng chân cho bữa sáng, mà còn là nơi lưu giữ về một Hà Nội xưa với nếp sống bình dị, thật thà của người dân phố cổ. Bà Kim Loan (Hoàn Kiếm, Hà Nội) yêu thích quán bánh mì của bà Hà cũng bởi lẽ đó. Theo bà Loan, ăn bánh mì rất sạch sẽ và tiện lợi, lại dễ dàng thay đổi vị hàng ngày, phù hợp với những người đi làm.
Không thể biết rõ ở Hà Nội có bao nhiêu hàng bán bánh mì, chỉ biết rằng mỗi sáng thức dậy, người Hà Nội vẫn chọn bánh mì truyền thống cho bữa điểm tâm của mình, một thói quen đã được định hình suốt hàng chục năm qua.
Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.
Thị trường xe cũ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về cung lẫn cầu: từ người lần đầu sở hữu xe đến những khách hàng muốn nâng cấp hoặc phục vụ gia đình.
Cá lăng trộn hành tím là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Món nộm bắp bò măng trúc đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến - từ việc lựa chọn bắp bò, măng trúc, đến khâu pha nước trộn với vị chua thanh, ngọt dịu.
Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.
Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.
0