Đẩy mạnh quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt
Ẩm thực cũng giúp khẳng định giá trị thương hiệu quốc gia. Thời gian qua, công tác quảng bá ẩm thực Việt được đẩy mạnh cả trong và ngoài nước.
Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm nay có sự tham gia của 16 đại sứ quán các nước tại Hà Nội và 8 tỉnh, thành phố. Tại lễ hội, đại sứ quán các nước, các địa phương, tổ chức, doanh nghiệp và cá nhân đã gặp gỡ, giao lưu, trưng bày quảng bá sản phẩm, trao đổi, ký kết hợp tác kinh doanh.
Điểm nhấn của lễ hội là hoạt động bảo vệ, quảng bá, giới thiệu Di sản văn hóa phi vật thể phở Hà Nội, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực trong phát triển du lịch và công nghiệp văn hóa Thủ đô. Với con số gần 11 vạn người tham dự, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội đã để lại dấu ấn trong chuỗi hàng loạt các sự kiện văn hóa, giao lưu, quảng bá và xúc tiến thương mại dịp cuối năm.
Không chỉ trong phạm vi trong nước, nhiều sự kiện văn hóa - du lịch kết hợp quảng bá ẩm thực Việt liên tục được tổ chức tại nước ngoài. Tháng 10 vừa qua đã diễn ra Lễ hội Phở tại Hàn Quốc. Tháng 11 đã diễn ra Lễ hội ẩm thực và giao lưu văn hóa Việt Nam – Malaysia; Lễ hội văn hóa ẩm thực tại Macau (Trung Quốc). Những sự kiện này không chỉ giúp lan tỏa giá trị ẩm thực Việt mà còn thúc đẩy du lịch, thương mại và văn hóa đối ngoại.
Một du khách Trung Quốc chia sẻ: "Tôi rất thích các món ăn Việt Nam, món phở tôi được thưởng thức tại lễ hội năm nay có hương vị đặc biệt và như nhiều bạn bè đã thưởng thức cùng chia sẻ là chuẩn vị Việt. Ngoài ra tôi cũng ấn tượng với món nem cuốn bởi có khá nhiều rau, hương vị mát, được hòa quyện với nước chấm chua ngọt".
Bên cạnh giá trị về tài nguyên thiên nhiên và văn hóa, sự độc đáo, hấp dẫn của ẩm thực Vệt Nam được xác định là một trong những yếu tố quan trọng tạo động lực thúc đẩy thu hút khách du lịch.
Bí thư Thành ủy Bùi Thị Minh Hoài khẳng định Hà Nội luôn đánh giá cao sự phối hợp tích cực, hiệu quả của của các cơ quan báo chí trong công tác thông tin, tuyên truyền về tình hình phát triển của Thủ đô.
Bị cáo Nghiêm Quang Minh - chủ chung cư mini bị cháy khiến 56 người tử vong đã hầu toà phúc thẩm vào chiều 19/6.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đề nghị “hỏi nhanh, đáp gọn”, mỗi đại biểu chỉ chất vấn một vấn đề trọng tâm tại phiên chất vấn tại Kỳ họp thứ 9.
Thẩm mỹ viện quốc tế Gangnam (Gia Lai) bị đình chỉ sau vụ một người dân bị biến chứng nặng nề khi sử dụng dịch vụ tại cơ sở này.
Quân ủy Trung ương nhiệm kỳ 2020-2025 tổ chức Hội nghị lần thứ mười bốn vào sáng nay, 19/6. Tổng Bí thư Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương chủ trì Hội nghị.
Vẽ sơn quảng cáo, đổ hóa chất lên mặt đường hay xé rào tạo lối đi,… là những vi phạm thường thấy trên nhiều tuyến cao tốc hiện nay.
0