Hà Nội - Đến để yêu
Anh Jack Soloman năm nay 26 tuổi, sinh ra tại Hà Nội. Mẹ của anh là người Việt Nam còn bố là người Anh. Sau nhiều năm sống ở Anh, Jack Soloman đã trở về Hà Nội, nơi anh sinh ra và sẽ gắn bó với mảnh đất này.
Khi về Hà Nội sống, anh thường xuyên đến thăm ông bà ngoại - những người Hà Nội gốc đã sinh sống nhiều đời ở đây. Anh thường cùng gia đình ăn trưa hoặc ăn tối. Việc có thể đến thăm họ bất cứ lúc nào là một trong những lý do thôi thúc anh trở về Hà Nội. Không có từ ngữ nào diễn tả được niềm hạnh phúc được ở bên gia đình trong bữa ăn.
"Một điều thú vị ở những người bà Việt Nam, đó là bà thường nấu rất nhiều đồ ăn và luôn muốn cháu của mình ăn thêm nữa, thêm nữa. Ngay cả khi người cháu đã no căng, bà lại có thêm các món tráng miệng. Sự chăm sóc giữa những người thân trong gia đình với nhau là văn hóa tuyệt vời ở đây", anh Jack Soloman chia sẻ.
Theo lời kể của anh Jack Soloman, bà của anh là một người nấu giỏi nhất mà anh từng biết. Mỗi khi đến nhà, bà thường nấu những món ăn theo phong cách truyền thống gia đình như cơm, canh, rau, dưa. Những món ăn tưởng chừng đơn giản lại là những điều mà anh thích nhất, vì đó là món ăn của gia đình, bình thường như biết bao gia đình Hà Nội khác. Điều mà anh luôn mơ ước trong suốt những năm tháng ở Anh.
Jack Soloman cho biết, anh yêu ánh nắng và thời tiết mùa thu Hà Nội. Đây có lẽ là khoảng thời gian đẹp nhất mỗi năm. Hà Nội có đủ sắc thái thời tiết, đó là điều thú vị. Ví dụ như mùa hè thì rất nóng và thời điểm khác trong năm thì lại rất ẩm ướt.
Anh muốn trở thành một nhiếp ảnh gia giống như bố của mình. Và một lý do nữa khiến anh trở về Hà Nội vì Hà Nội dường như là thiên đường cho mọi nhiếp ảnh gia. Ánh sáng, màu sắc, nhịp sống nhộp nhịp mỗi ngày. Bất kỳ đâu, bất kỳ lúc nào, bất kỳ khoảng khắc con người nào ở đây cũng đều thú vị để chụp lại. Điều đó cuốn hút anh ở lại đây.
Trong quá trình lang thang chụp ảnh, tiếp xúc trò chuyện với mọi người, anh hòa nhập được với văn hóa, cuộc sống và con người nơi đây.
"Tôi yêu Hà Nội bởi sự đa dạng văn hóa ở nơi này. Bạn có thể bắt gặp những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi bên cạnh những tòa nhà hiện đại. Mặc dù là thành phố lớn, Hà Nội vẫn có dáng vẻ của một ngôi làng cổ xưa - nơi mà văn hóa cộng đồng làng xã rất đậm nét. Rất khó để tìm thấy văn hóa làng xã ở một thành phố lớn và hiện đại như thế này, có những không gian chung và mọi người tụ tập để cùng sinh hoạt", Jack Soloman bày tỏ.
Hàng quán có ở khắp nơi, thời tiết đẹp, con người thân thiện. Anh Jack Soloman cho rằng, Hà Nội là nơi rất hấp dẫn để sinh sống, và nhiều người bạn là người nước ngoài cũng nghĩ như anh.
Sống ở Việt Nam, đặc biệt là sống ở Hà Nội là điều mà anh Jack Soloman luôn mong muốn. Anh có công việc, có gia đình, có những người họ hàng ở đây và anh sẽ ở đây một thời gian rất dài, có thể là mãi mãi.
Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.
Thị trường xe cũ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về cung lẫn cầu: từ người lần đầu sở hữu xe đến những khách hàng muốn nâng cấp hoặc phục vụ gia đình.
Cá lăng trộn hành tím là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Món nộm bắp bò măng trúc đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến - từ việc lựa chọn bắp bò, măng trúc, đến khâu pha nước trộn với vị chua thanh, ngọt dịu.
Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.
Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.
0