Làng mai đón Tết
Đã nhiều ngày nay, anh Phan Văn Thành ở Tản Lĩnh, Ba Vì cùng các thành viên trong gia đình đều thức dậy từ rất sớm để chăm sóc hàng nghìn gốc mai phục vụ người dân đón Tết.
Anh Thành chia sẻ: "Sáng dậy, tôi bắt đầu tưới sương để cho khỏi sương muối, làm sao để đỡ quắt mấy cành hoa và để nở đúng vào dịp Tết. Khách mua năm nay đến mua nhiều hơn mọi năm. Số lượng cây của nhà vườn mỗi năm đều tăng lên để đáp ứng cho khách hàng. Mỗi năm tăng lên hàng nghìn cây, thế nhưng đến 25, 27 Tết là nhà vườn bán hết".
Từ đầu giờ sáng, khu vườn đã có khách đến xem và chọn mua mai. Là khách mua buôn hoa mai lâu năm, anh Đỗ Đình Hương ở tỉnh Nam Định cũng đi chọn và xem qua rất nhiều cây tại vườn trong làng.
Anh Hương cho hay: "Thường tôi cứ mua vào khoảng mùng 10 đến tầm độ khoảng 15 Tết. Thời điểm ấy là mình phát hiện được hoa có chuẩn để kịp Tết hay không. Đối với hoa mai thì nguyên tắc là cái răng của nó phải đẹp, thứ hai là nụ."
Bên cạnh việc bán các cây mai hoàn thiện, người dân ở đây cũng bắt tay vào trồng và gieo giống các cây cho vụ Tết năm sau.
Anh Phan Ngọc Khánh ở Ba Vì cho biết: "Tết nhiều việc, vừa bán cây cho khách, vừa phải uốn cây làm sản phẩm sang năm. Mùa thích hợp nhất để ươm cây Nhất Chi Mai là vào tầm khoảng Tết này, cứ lạnh xuống và hợp nhất là phải có mưa xuân."
Thôn An Hòa, xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì có hàng chục vườn mai đang được chăm sóc kỹ càng để phục vụ Tết. Ngày nào cũng có rất nhiều khách ở trong nội đô và các tỉnh xung quanh đến tận vườn mua mai, khiến chủ vườn tất bật từ sáng đến tối khuya.
Từng chậu mai được mang đi, không chỉ là một sản phẩm của một năm lao động vất vả mà còn là món quà tinh thần, mang theo hy vọng và niềm vui đến khắp mọi miền trong dịp Tết đến, xuân về.
Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.
Thị trường xe cũ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về cung lẫn cầu: từ người lần đầu sở hữu xe đến những khách hàng muốn nâng cấp hoặc phục vụ gia đình.
Cá lăng trộn hành tím là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Món nộm bắp bò măng trúc đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến - từ việc lựa chọn bắp bò, măng trúc, đến khâu pha nước trộn với vị chua thanh, ngọt dịu.
Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.
Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.
0