Mexico lập kỷ lục Guinness với dải sashimi dài nhất thế giới

Thành phố Mazatlán thuộc tiểu bang Sinaloa, Mexico ghi dấu kỷ lục Guinness với dải sashimi dài kỷ lục một kilomet, bao gồm 19.103 miếng cá ngừ được trang trí hấp dẫn bằng dưa leo, hành tây, ớt và hạt vừng.

Sự kiện diễn ra tại khu vực cảng biển thơ mộng của Mazatlán với sự tham gia của hàng trăm đầu bếp và tình nguyện viên. Cá ngừ được bày trên khay đá lạnh trải dài theo tuyến đường đi bộ ven biển. Để được Guinness công nhận, toàn bộ sashimi phải được ăn hết tại chỗ, và người dân đã nhiệt tình tham gia sau khi xem xong màn trình diễn chế biến hấp dẫn.

Đầu bếp Guadalupe Villa Señor cho biết: "Việc chuẩn bị dải sashimi dài một kilomet là một thách thức lớn vì mọi khâu từ khâu chế biến đều phải được che chắn, duy trì ở nhiệt độ nhất định và toàn bộ quá trình phải đáp ứng yêu cầu về nhiệt độ cho đến khi hoàn thành toàn bộ chiều dài. Dù công việc kéo dài và tốn nhiều sức lực nhưng tôi thấy vô cùng ý nghĩa”.

Thành tích này được giám sát bởi giám khảo chính thức của kỷ lục Guinness thế giới, người công bố Mazatlán đã vượt qua kỷ lục trước đó là 5.343 miếng sashimi. Mazatlán được chọn để tổ chức sự kiện bởi nơi đây sở hữu đội tàu đánh bắt và chế biến cá ngừ lớn nhất Mỹ Latinh, với sản lượng 6 tháng đầu năm 2024 đạt hơn 14.000 tấn.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bộ trưởng Quốc phòng cùng Thủ tướng Israel đã chỉ thị cho Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) tăng cường tấn công vào các mục tiêu chiến lược tại Iran.

Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết các nhóm đàm phán của Nga và Ukraine đang duy trì liên lạc và sẵn sàng nối lại các cuộc hòa đàm trực tiếp sau ngày 22/6.

Triều Tiên nhấn mạnh quan hệ vững chắc với Nga, tái khẳng định tăng cường hợp tác song phương nhân kỷ niệm một năm ngày ký kết Hiệp ước Đối tác chiến lược toàn diện với Moscow.

Israel không kích hàng loạt mục tiêu ở Thủ đô Tehran và gây ra nhiều vụ nổ lớn từ chiều đến tối muộn ngày 18/6, khiến xung đột Israel-Iran tiếp tục leo thang.

Bão Erick ở ngoài khơi bờ biển Thái Bình Dương của Mexico đã thành cấp 1 và sẽ tiếp tục mạnh lên, có thể trở thành siêu bão trước khi đổ bộ.

Tổng thống Nga Vladimir Putin khẳng định Moscow sẵn sàng đóng vai trò trung gian nhằm chấm dứt xung đột giữa Iran và Israel.