Nghệ nhân Hà Nội: Lấp lánh quỳ vàng
Sinh ra trong một gia đình ba đời làm nghề sơn son dát vàng, từ nhỏ ông Lê Bá Chung đã được dạy nghề và sớm trở thành một người thợ giỏi. Nhưng đến năm 1990, cùng với những đổi thay của đời sống, nghề làm vàng quỳ ngày càng mai một. Phần lớn dân trong làng chuyển sang làm nghề sản xuất đồ dùng bằng da và giả da.

Với niềm đam mê và quyết tâm vực dậy nghề truyền thống của địa phương, ông đã đi học hỏi cách làm quỳ vàng từ những nghệ nhân giàu kinh nghiệm nhất của làng nghề như cụ Cả Dị, cụ Cả Đăng, Đại đức Thích Thanh Phương (chùa Tự Khoát, Thanh Trì, Hà Nội)…

Đến năm 1993, ông đã mày mò nghiên cứu để giảm công đoạn sản xuất quỳ, từ hơn 40 công đoạn nay còn hơn 20 công đoạn, giúp người thợ sản xuất quỳ vàng với số lượng lớn mà không mất nhiều công sức.


Đến năm 2003 ông cùng với những người anh em trong gia đình tìm hiểu và đã khôi phục lại nghề sơn son dát vàng, nghề truyền thống của làng nghề trước đây.

Sau 40 năm gắn bó với nghề làm quỳ, ông Lê Bá Chung đã được phong tặng Nghệ nhân ưu tú năm 2016, là một trong 10 Công dân Thủ đô ưu tú năm 2017. Điều khiến ông Chung cảm thấy vui và hãnh diện nhất là nghề dát vàng Kiêu Kỵ ngày càng phát triển.
Đón xem "Lấp lánh quỳ vàng" trong loạt phim tài liệu Nghệ nhân Hà Nội phát sóng lúc 10h00 thứ Bảy, ngày 28/09/2024 trên Kênh H1 và các nền tảng số, Đài Phát Thanh và Truyền hình Hà Nội.


Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.
Thị trường xe cũ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về cung lẫn cầu: từ người lần đầu sở hữu xe đến những khách hàng muốn nâng cấp hoặc phục vụ gia đình.
Cá lăng trộn hành tím là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Món nộm bắp bò măng trúc đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến - từ việc lựa chọn bắp bò, măng trúc, đến khâu pha nước trộn với vị chua thanh, ngọt dịu.
Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.
Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.
0