Quản lý an toàn thực phẩm bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 09/08/2026

Quản lý thị trường

Quản lý an toàn thực phẩm bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 09/08/2026

kieuanh.pham@daihanoi.vn

09/08/2026, 14:20

Với vai trò là lực lượng nòng cốt trong công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, Ban Chỉ đạo 389 Thành phố Hà Nội đang tăng cường phối hợp với các sở, ngành và chính quyền địa phương triển khai nhiều giải pháp nhằm ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm chất lượng xâm nhập vào bếp ăn trường học.

Tin liên quan

Hà Nội kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn mầm non

Thêm một "chốt" an toàn cho suất ăn bán trú

Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu 2026

Từ khoá

Bữa ăn học đường bếp ăn bán trú bữa cơm bán trú an toàn thực phẩm

Quản lý thị trường

Quản lý an toàn thực phẩm bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 09/08/2026

Quản lý an toàn thực phẩm bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 09/08/2026

Với vai trò là lực lượng nòng cốt trong công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, Ban Chỉ đạo 389 Thành phố Hà Nội đang tăng cường phối hợp với các sở, ngành và chính quyền địa phương triển khai nhiều giải pháp nhằm ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm chất lượng xâm nhập vào bếp ăn trường học.

Tăng cường truy xuất nguồn gốc hoa quả | Quản lý thị trường | 02/08/2026

Tăng cường truy xuất nguồn gốc hoa quả | Quản lý thị trường | 02/08/2026

Đối với Ban Chỉ đạo 389 Thành phố Hà Nội, việc mở rộng kiểm tra từ chợ đầu mối đến các cơ sở sơ chế, đóng gói không chỉ nhằm xử lý những vi phạm phát sinh trước mắt. Điều quan trọng hơn là từng bước hoàn thiện cơ chế kiểm soát theo chuỗi, để ở bất kỳ công đoạn nào của quá trình lưu thông, nguồn gốc của hàng hóa cũng có thể được xác định rõ ràng.

Kiểm soát nguồn gốc hoa quả từ đầu mối phân phối | Quản lý thị trường | 26/07/2026

Kiểm soát nguồn gốc hoa quả từ đầu mối phân phối | Quản lý thị trường | 26/07/2026

Kiểm soát nguồn gốc hoa quả luôn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong công tác quản lý thị trường và bảo đảm ATTP, bởi đây là nhóm hàng có sản lượng tiêu thụ lớn, nguồn cung đa dạng và được lưu thông rất nhanh qua nhiều khâu trung gian trước khi đến tay người tiêu dùng.

Giữ vững kỷ cương thị trường | Quản lý thị trường | 19/07/2026

Giữ vững kỷ cương thị trường | Quản lý thị trường | 19/07/2026

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của hoạt động sản xuất, kinh doanh và thương mại điện tử, tình hình buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả cũng đang có nhiều diễn biến phức tạp với phương thức, thủ đoạn ngày càng tinh vi. Thực tế đó đặt ra yêu cầu phải tăng cường sự phối hợp giữa các lực lượng chức năng, chủ động kiểm soát thị trường và kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm.

Gỡ điểm nghẽn an toàn thực phẩm từ tuyến cơ sở | Quản lý thị trường | 12/07/2026

Gỡ điểm nghẽn an toàn thực phẩm từ tuyến cơ sở | Quản lý thị trường | 12/07/2026

Khắc phục những "điểm nghẽn" trong công tác bảo đảm ATTP đang là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được TP Hà Nội quyết liệt triển khai. Trọng tâm của chủ trương này là đưa công tác quản lý đến gần địa bàn hơn, phát huy vai trò của chính quyền xã, phường trong kiểm tra, giám sát.

Minh bạch nguồn gốc - Siết chặt quản lý | Quản lý thị trường | 05/07/2026

Minh bạch nguồn gốc - Siết chặt quản lý | Quản lý thị trường | 05/07/2026

Kiểm soát ATTP tại các chợ truyền thống không chỉ là yêu cầu trong bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong công tác quản lý thị trường của thành phố Hà Nội. Khi lượng thực phẩm lưu thông qua các chợ dân sinh vẫn chiếm tỷ trọng lớn, việc kiểm soát nguồn gốc, chất lượng và trách nhiệm của từng chủ thể tham gia kinh doanh cần được thực hiện ngay từ khâu phân phối.

Bảo vệ bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 28/06/2026

Bảo vệ bữa ăn học đường | Quản lý thị trường | 28/06/2026

Mỗi ngày hàng trăm nghìn suất ăn bán trú đang được phục vụ tại các trường học trên địa bàn Hà Nội. Đằng sau những khay cơm là cả một hành trình kéo dài từ nơi sản xuất, sơ chế, vận chuyển cho tới khi được đưa vào chế biến. Chỉ cần một mắt xích thiếu chặt chẽ, nguy cơ mất ATTP hoàn toàn có thể xuất hiện. Vì vậy, TP Hà Nội đang siết chặt công tác kiểm soát nguồn thực phẩm ngay từ đầu vào.

Kiểm soát nguy cơ từ đá viên và nước đóng chai | Quản lý thị trường | 21/06/2026

Kiểm soát nguy cơ từ đá viên và nước đóng chai | Quản lý thị trường | 21/06/2026

Mỗi ngày, hàng nghìn ly nước giải khát được phục vụ tới người dân đi cùng với đó là lượng lớn đá viên, nước uống đóng chai và các sản phẩm nước dùng liền được đưa ra thị trường. Nhìn bằng mắt rất khó để nhận biết sản phẩm nào đang tiềm ẩn nguy cơ mất ATTP. Bởi những rủi ro lớn nhất thường tồn tại trong chính nguồn nước đầu vào, điều kiện sản xuất và quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở.

Ẩn họa từ những giao dịch trực tuyến | Quản lý thị trường | 14/06/2026

Ẩn họa từ những giao dịch trực tuyến | Quản lý thị trường | 14/06/2026

Không còn tập trung ở các cửa hàng hay chợ truyền thống, hoạt động kinh doanh hàng lậu, hàng giả và các sản phẩm vi phạm quyền sở hữu trí tuệ hiện đang dịch chuyển mạnh lên không gian mạng. Chỉ với một chiếc điện thoại thông minh, các đối tượng có thể tiếp cận hàng nghìn khách hàng, che giấu danh tính và thực hiện các giao dịch xuyên biên giới.

Phối hợp liên vùng: Nâng cao hiệu quả công tác BCĐ 389 tại Hà Nội | Quản lý thị trường | 24/05/2026

Phối hợp liên vùng: Nâng cao hiệu quả công tác BCĐ 389 tại Hà Nội | Quản lý thị trường | 24/05/2026

Theo đánh giá của Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội, trong năm 2025, các hành vi vi phạm không những không giảm mà còn diễn biến phức tạp hơn, thủ đoạn ngày càng tinh vi, có tổ chức, có sự móc nối liên tỉnh, thậm chí xuyên quốc gia. Công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả được xác định là nhiệm vụ thường xuyên, gắn chặt với trách nhiệm của người đứng đầu các sở, ngành, địa phương.

Kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm | Quản lý thị trường | 18/10/2025

Kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm | Quản lý thị trường | 18/10/2025

Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội cùng các thành viên trong BCĐ 389 thành phố đã và đang đẩy mạnh công tác kiểm tra, rà soát đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, kiểm tra đột xuất, truy xuất nguồn gốc thực phẩm lưu thông trên thị trường.

Hà Nội siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu | Quản lý thị trường | 02/10/2025

Hà Nội siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu | Quản lý thị trường | 02/10/2025

Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội đã chỉ đạo các lực lượng chức năng mở đợt cao điểm kiểm tra, kiên quyết ngăn chặn và xử lý nghiêm mọi hành vi vi phạm trong việc sản xuất kinh doanh bánh trung thu.

Chung tay phòng chống hàng giả | Quản lý thị trường | 20/11/2025

Chung tay phòng chống hàng giả | Quản lý thị trường | 20/11/2025

Công tác đấu tranh với tội phạm về buôn lậu, hàng giả hết sức quan trọng, mang tính lâu dài, do đó cần huy động sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, trách nhiệm người đứng đầu cấp ủy, chính quyền địa phương, cộng đồng doanh nghiệp.

Siết chặt lỗ hổng trên không gian mạng | Quản lý thị trường | 06/11/2025

Siết chặt lỗ hổng trên không gian mạng | Quản lý thị trường | 06/11/2025

Các lực lượng chức năng nhất là các lực lượng trong BCĐ 389 thành phố Hà Nội và người tiêu dùng cần tạo thành hệ sinh thái thị trường vững mạnh, kết nối dữ liệu liên thông giữa các cơ quan quản lý nhà nước để sớm phát hiện và tố giác vi phạm, trả lại sự lành mạnh cho thị trường.

Kiểm soát vệ sinh ATTP bếp ăn tập thể | Quản lý thị trường | 13/11/2025

Kiểm soát vệ sinh ATTP bếp ăn tập thể | Quản lý thị trường | 13/11/2025

BCĐ 389 thành phố Hà Nội đã tổ chức nhiều cuộc kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể, phát hiện sớm và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật, đồng thời công khai các vi phạm trên phương tiện thông tin để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.