Tết ông Công, ông Táo

Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, lễ tiễn ông Công, ông Táo về trời từ lâu đã trở thành một nét đẹp không thể thiếu trong văn hóa người Việt, nhằm gửi gắm nhiều điều ước vọng để đón một năm mới bình an, hạnh phúc.

Vào ngày này, những khu chợ truyền thống ở Hà Nội luôn đông đúc, nhộn nhịp từ sáng sớm.

Chị Phùng Thị Thảo (Thanh Trì, Hoàng Mai) năm nào cũng đi chợ sớm mua cá chép về cúng ông Công, ông Táo. Năm nay, theo chị ra chợ còn có thêm những đứa trẻ háo hức vừa quan sát, vừa học hỏi về những điều mà chúng chưa được biết. "Ngày lễ này mình cùng các con đi mua cũng để giới thiệu thêm cho các con về phong tục truyền thống của Việt Nam. Các con đều hứng thú và rất thích", chị Thảo cho biết.

Sau khi đi chợ về, gia đình chị Thảo bắt tay vào làm mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo. Dù không ở cùng ông bà, nhưng những món ăn truyền thống như gà luộc, xôi, nem rán, giò lụa... vẫn luôn được anh chị duy trì trên mâm cỗ cúng.

Anh Nguyễn Ngọc Linh (Thanh Trì, Hoàng Mai) chia sẻ, 23 tháng Chạp năm nào gia đình anh cũng sẽ làm mâm cơm tiễn các ông Táo về trời sau một năm làm việc và giúp đỡ cho gia đình. "Các món ăn trong mâm cơm cúng theo thời gian cũng dần thay đổi, nhưng vẫn không thể thiếu các món như nem rán, gà luộc và một đĩa xôi", anh Linh nói.

Với nhiều gia đình ở Hà Nội, lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ là nghi thức tiễn Táo quân về trời, mà còn là dịp để gia đình cùng sum họp, cùng nhau giữ gìn những phong tục truyền thống của cha ông. Chị Thảo hi vọng, những bữa cơm trong phong tục truyền thống không chỉ là sự cầu mong một năm mới an lành, gia đình hạnh phúc, mà còn là khoảng thời gian cả nhà được sum họp, quây quần bên nhau.

Sau lễ cúng, nghi thức thả cá cũng được nhiều gia đình duy trì. Nghi thức này chứa đựng mong ước về một năm mới bình an, sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.

Thị trường xe cũ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về cung lẫn cầu: từ người lần đầu sở hữu xe đến những khách hàng muốn nâng cấp hoặc phục vụ gia đình.

Cá lăng trộn hành tím là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.

Món nộm bắp bò măng trúc đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến - từ việc lựa chọn bắp bò, măng trúc, đến khâu pha nước trộn với vị chua thanh, ngọt dịu.

Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.

Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.