Trải nghiệm kem 'hành muối, sốt cay' tại London, Anh

Một cửa hàng kem độc đáo tại London đã thu hút đông đảo thực khách nhờ những hương vị kem “có một không hai”.

Không giống như những cửa hàng kem thông thường, cửa hàng của nhà thiết kế Anya Hindmarch mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ với các hương vị mới như: hành muối, dầu ô liu, nước ngọt Irn-Bru (của Scotland), bột yến mạch Quaker, bánh snack Twiglets và sốt cay Sriracha. Ngoài ra, ba hương vị "gây nghiện" từ những mùa trước cũng quay trở lại gồm: muối biển Maldon, yến mạch Quaker và kem custard Bird’s.

Anh Connor Bellington - nhân viên cửa hàng kem chia sẻ: “Vào năm đầu tiên, Anya và cả đội lựa chọn những hương vị quen thuộc trong căn bếp của người Anh. Sau một vài năm, chúng tôi có Corn Flakes, Rice Krispies, Coco Pops – tất cả những gì bạn có thể tìm thấy trong một gia đình Anh truyền thống. Theo thời gian, ngày càng có nhiều công ty chủ động liên hệ và muốn hợp tác với chúng tôi. Bạn có thể thấy điều đó qua các sản phẩm ở đây”.

Cửa hàng tọa lạc tại Pont Street, ngay cạnh chuỗi cửa hiệu thời trang và quán cà phê Anya Café của chị Hindmarch. Tại đây, khách có thể vừa thưởng thức kem vừa khám phá thế giới sáng tạo kết hợp giữa ẩm thực và thời trang. Mỗi phần kem có giá 4,50 bảng Anh, dự án sẽ kéo dài đến ngày 17/8/2025.

Theo chia sẻ từ nhân viên cửa hàng, những hương vị như Twiglets và dầu ô liu Filippo Berio được đánh giá cao nhờ sự béo ngậy, đậm đà. Trong khi đó, các vị mạnh như hành muối và sốt cay Sriracha nhận được phản hồi khá trái chiều từ khách hàng – có người thích thú, có người thì sợ.

Dự án The Ice Cream Project ra đời từ mùa hè 2021, khi chị Anya Hindmarch muốn tạo nên một không gian sáng tạo, nơi khách hàng không chỉ thưởng thức món ăn mà còn trải nghiệm phong cách sống đầy cảm hứng. Dự án đã nhanh chóng trở thành một điểm nhấn văn hóa mùa hè ở London và là nơi check-in không thể bỏ lỡ của giới trẻ yêu thích sự mới lạ. Như Anya Hindmarch từng nói: “Tôi muốn kết nối giữa thế giới thời trang và ẩm thực – nơi mỗi cây kem không chỉ để ăn, mà còn để kể một câu chuyện”.

Nếu có dịp đến London mùa hè này, đừng quên ghé thăm The Ice Cream Project để nếm thử một hương vị kem mà bạn chưa từng tưởng tượng đến.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bộ trưởng Quốc phòng cùng Thủ tướng Israel đã chỉ thị cho Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) tăng cường tấn công vào các mục tiêu chiến lược tại Iran.

Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết các nhóm đàm phán của Nga và Ukraine đang duy trì liên lạc và sẵn sàng nối lại các cuộc hòa đàm trực tiếp sau ngày 22/6.

Triều Tiên nhấn mạnh quan hệ vững chắc với Nga, tái khẳng định tăng cường hợp tác song phương nhân kỷ niệm một năm ngày ký kết Hiệp ước Đối tác chiến lược toàn diện với Moscow.

Israel không kích hàng loạt mục tiêu ở Thủ đô Tehran và gây ra nhiều vụ nổ lớn từ chiều đến tối muộn ngày 18/6, khiến xung đột Israel-Iran tiếp tục leo thang.

Bão Erick ở ngoài khơi bờ biển Thái Bình Dương của Mexico đã thành cấp 1 và sẽ tiếp tục mạnh lên, có thể trở thành siêu bão trước khi đổ bộ.

Tổng thống Nga Vladimir Putin khẳng định Moscow sẵn sàng đóng vai trò trung gian nhằm chấm dứt xung đột giữa Iran và Israel.