Nhiều vi phạm tại bếp ăn tập thể Công ty Chee Wah

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bếp ăn tập thể của Công ty Đồ chơi Chee Wah Việt Nam đã xuống cấp, không bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Sáng 16/4, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của thành phố đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể Công ty Đồ chơi Chee Wah trên địa bàn huyện Chương Mỹ, TP. Hà Nội. Qua kiểm tra, khu bếp chế biến đã xuống cấp, cần khắc phục ngay.

Mỗi ngày, bếp ăn tập thể này thường xuyên cung cấp gần 1.500 suất ăn cho người lao động. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chưa xuất trình được hoá đơn mua bán các loại thực phẩm: rau củ quả, thịt gia súc, gia cầm, gạo, gia vị đồ khô, sữa, trứng, đậu phụ, đồ bao gói sẵn. Đơn vị chưa xuất trình được Giấy tờ nguồn gốc xuất xứ của nhà cung cấp gạo, đậu phụ. Sổ ghi chép, sổ kiểm thực ba bước không đúng theo quy định.

Nơi chế biến có côn trùng là ruồi, gián, chuột. Nền và tường khu vực bếp đã xuống cấp, ẩm mốc. Khu vực bếp bố trí không theo nguyên tắc một chiều, không phân khu riêng biệt, không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến. Xét nghiệm nhanh tinh bột khay ăn: 10/10 khay ăn không đạt.

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 thành phố đã giao Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm huyện giám sát, xử phạt theo quy định và báo cáo kết quả với thành phố.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bí thư Thành ủy Bùi Thị Minh Hoài khẳng định Hà Nội luôn đánh giá cao sự phối hợp tích cực, hiệu quả của của các cơ quan báo chí trong công tác thông tin, tuyên truyền về tình hình phát triển của Thủ đô.

Bị cáo Nghiêm Quang Minh - chủ chung cư mini bị cháy khiến 56 người tử vong đã hầu toà phúc thẩm vào chiều 19/6.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đề nghị “hỏi nhanh, đáp gọn”, mỗi đại biểu chỉ chất vấn một vấn đề trọng tâm tại phiên chất vấn tại Kỳ họp thứ 9.

Thẩm mỹ viện quốc tế Gangnam (Gia Lai) bị đình chỉ sau vụ một người dân bị biến chứng nặng nề khi sử dụng dịch vụ tại cơ sở này.

Quân ủy Trung ương nhiệm kỳ 2020-2025 tổ chức Hội nghị lần thứ mười bốn vào sáng nay, 19/6. Tổng Bí thư Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương chủ trì Hội nghị.

Vẽ sơn quảng cáo, đổ hóa chất lên mặt đường hay xé rào tạo lối đi,… là những vi phạm thường thấy trên nhiều tuyến cao tốc hiện nay.