Vietnam Phở Festival: Đưa tinh hoa ẩm thực ra thế giới

Với chủ đề “Enjoy Phở, Discover Vietnam”, Vietnam Phở Festival góp phần thúc đẩy quảng bá văn hóa Việt Nam với người Hàn Quốc cũng như cộng đồng quốc tế tại Hàn Quốc.

Điểm nhấn Vietnam Phở Festival 2024 sẽ là Lễ hội Phở Việt diễn ra trong hai ngày tại Seoul, Hàn Quốc, với quy mô khoảng 70 gian hàng, trong đó 40 gian hàng phở và ẩm thực của nhiều thương hiệu phở có tiếng, lâu đời từ Việt Nam như phở Thìn, phở sâm Ngọc Linh, phở Dậu.

Lễ hội dành không gian giới thiệu về phở, những đặc trưng của phở, loạt hoạt động giao lưu giữa ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc.

Họp báo công bố chuỗi sự kiện Vietnam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc. Ảnh: VGP/Anh Lê

Chương trình tổ chức hoạt động kết nối giao thương, tạo cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực lương thực, thực phẩm, ẩm thực tham gia kết nối giao thương trực tiếp với các doanh nghiệp kinh doanh, xuất nhập khẩu Hàn Quốc. Dự kiến, khoảng 200 doanh nghiệp hai nước tham gia tiếp xúc trong chương trình.

Ông Đào Quyền Trưởng, Phó Vụ trưởng Vụ Ngoại giao văn hóa và UNESCO, Bộ Ngoại giao, cho hay: “Tôi đánh giá phở là một cây cầu nối, một chất keo kết dính về văn hóa. Đích đến để hợp tác về mặt doanh nghiệp giữa hai bên sẽ góp phần gắn kết hơn nữa hợp tác của hai nước. Festival Phở 2024 tổ chức tại Hàn Quốc, tôi đánh giá là một trong những sự kiện rất quan trọng”.

Ông Đào Quyền Trưởng - Phó Vụ trưởng Vụ Ngoại giao văn hóa và UNESCO, Bộ Ngoại giao. Ảnh: Báo Tuổi trẻ.

Trong lần đầu tiên xuất ngoại và chọn Nhật Bản làm điểm đến vào năm ngoái 2023, Lễ hội Phở Việt Nam - Vietnam Phở Festival 2023, đã thu hút 85.000 lượt người, tạo sự lan tỏa về hình ảnh món phở cũng như ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế.

Vietnam Phở Festival 2024 dự kiến diễn ra vào ngày 5 và 6/10 tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Triển lãm tranh “Sĩ tử 2” tại Văn Miếu-Quốc Tử Giám tái hiện hình ảnh sinh động và gần gũi của sĩ tử trong những ngày ôn thi căng thẳng.

Chương trình chính luận nghệ thuật “Báo chí Cách mạng Việt Nam - 100 năm vinh quang, trách nhiệm” được Đài Hà Nội tổ chức vào ngày 19/6, nhân kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam.

NSƯT Đăng Dương, ca sĩ Võ Hạ Trâm, Đức Tuấn...miệt mài tập luyện và bày tỏ niềm vinh dự khi được góp mặt biểu diễn trong chương trình Chính luận nghệ thuật "Báo chí Cách mạng Việt Nam - 100 năm vinh quang và trách nhiệm".

Chương trình chính luận nghệ thuật “Báo chí Cách mạng Việt Nam - 100 năm vinh quang và trách nhiệm” sẽ khắc họa lịch sử 100 năm nền báo chí nước nhà gắn liền với từng giai đoạn lịch sử quan trọng của đất nước.

Chương trình chính luận nghệ thuật “Báo chí Cách mạng Việt Nam - 100 năm vinh quang và trách nhiệm” sẽ diễn ra lúc 20h ngày 19/6/2025, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt - Xô, Hà Nội.

Triển lãm chuyên đề ngành gốm sứ - sơn son thếp vàng năm 2025 giới thiệu trên 320 mẫu sản phẩm sáng tạo và độc đáo từ các nghệ nhân, nhà thiết kế trẻ của Hà Nội.