Vườn quất vào vụ, nhịp lao động rộn ràng trước Tết
Mới tháng 11 Âm lịch, nhà vườn Xuân Phương, phường Đông Ngạc đã tất bật. Từ sớm, nhân công việc chăm bón, tỉa lá uốn cành, dọn dẹp, sắp xếp cây ngăn nắp, tưới nước, chuẩn bị cho vụ Tết.
Cả năm, vườn cây nhà ông Trương Ngọc Xuân có nhiều loại cây cảnh khác nhau, nhưng từ tháng 9 Âm lịch đến hết năm thì thường chỉ tập trung vào cây quất. Ông Xuân thời gian này ngày nào cũng có mặt ở vườn để chỉ đạo nhân công và tiếp khách tới xem mua.
Chơi quất trong ngày Tết là phong tục lâu đời của người Việt. Ngày xuân trưng cây quất trong nhà, có đủ hoa trắng lộc xanh, quả chín vàng được coi là đem lạ may mắn cho gia chủ, rước tài lộc vào nhà, đón một năm mới đủ đầy, sung túc.
Nghệ nhân Trương Ngọc Xuân, Nhà vườn cây cảnh Xuân Phượng chia sẻ: "Có những người có điều kiện và cầu kỳ, tháng 9 người ta đã tìm đến nhà vườn để đặt hàng. Chủ yếu là tôi bán trong tháng 10 và tháng 11 đã hết hàng rồi. Vào tháng 12 chỉ làm công việc chuyển cây giao cho khách."
Là một nghệ nhân tạo tác cây cảnh nên vườn quất cảnh của ông Xuân có nhiều cây độc đáo, đặc biệt là cây quất ghép trên gốc cây cần thăng thành loại cây cảnh có thể trưng ngắm lâu dài chứ không nhất thiết chỉ trong dịp Tết.
Vụ quất cảnh hiện nay thường bắt đầu từ tháng 9 Âm lịch, kéo dài đến hết tháng Chạp. Người mua cây về trưng chơi sớm đã lác đác đến vườn từ tháng 9, tháng 10 Âm lịch và cao điểm là tháng 11 Âm lịch. Tháng 12 sát Tết, hầu như các nhà vườn chỉ còn để tung ra thị trường dòng quất đại trà, còn những cây quất cảnh dáng đẹp đều đã có người đặt mua từ trước.
Để chuẩn bị cho vụ quất sớm, người trồng quất đã phải chuẩn bị từ tháng Giêng hàng năm, sau đó là cả một năm trời chăm sóc tưới bón uốn tỉa, mới tạo ra những tác phẩm quất cảnh đáp ứng thị hiếu người chơi cây.
Khác với trước kia, cây quất thường chỉ có mặt trong các gia đình vào ngày Tết thì giờ đây khi mức sống nâng cao, cây quất được xem như một loại cây cảnh và vì thế được tìm mua từ rất sớm để chơi vài tháng cả trước và sau Tết.
